うっかり八兵衛 店舗

串と魚と旨い酒 うっかり八兵衛

旨いものなら何でも串にしてしまおうという勝手串と江の島漁港から直接仕入れていた魚も現在では全国から取り寄せるようになった鮮魚が自慢の店。
安旨ワインやリーズナブルな地酒とともに
ワイワイと声を上げて楽しんでもらう事をコンセプトとしたお店です。

鶏、豚、牛、素材を問わないバリエーション豊富な
創作串は選ぶのが楽しくなる看板料理の一つです。

肉料理や魚料理をよりいっそう楽しんでもらう為に
シェフ自ら選び抜いたワインをご用意しております。
ワインセラーでお好みの一本を選び、
料理とのマリアージュをお楽しみください。

旬の天然魚を中心に、季節の食材を用いた本格的な逸品料理が楽しめるのが「うっかり八兵衛」。その日最良の厳選食材を使った、居酒屋の域を超えた四季折々の繊細な味を、存分にご堪能ください。

串と魚と旨い酒 うっかり八兵衛

住所  長野県佐久市岩村田2328-1
TEL  0267-67-8629(ハローニク)
営業時間 17:30~24:00(ラストオーダー23:00)
定休日 不定休
個室 1室
カード利用 不可
全席喫煙可
席数 48席
駐車場 有
最寄駅 JR岩村田駅

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